時代を超えて受け継がれる、セントレジスの伝統が息づく空間で体験する、トラディショナルでクラシックなアフタヌーンティー

2023 年 9 月 29 日(金)– セント レジス ホテル 大阪（所在地：大阪市中央区本町 3-6-12）では、2023年 10 月 1 日（日）より、12 階「セントレジスバー」にて「セントレジスアフタヌーンティー」のご提供を開始いたします。

1904 年にニューヨークで誕生し、社交界に愛され、伝統を受け継ぎながらモダンに進化し続けるセントレジス。セントレジスの創業一族であるアスター家の象徴的存在であり、19 世紀後半にニューヨークの社交界を牽引したキャロライン・アスターが、上流階級内で厳選したゲストをもてなすために用意したアフタヌーンティーは、今なおリチュアル（儀式）の一つとして、各国のセントレジスで提供されています。

新しく生まれ変わったセントレジスバーでご提供する「セントレジスアフタヌーンティー」では、長い歴史の中で発展を遂げ、上品な味わいと芸術品のような美しさから世界中で愛される、フランス菓子で彩ったアフタヌーンティーをご提供いたします。ほんのりと塩味が効いたパイ生地でプラリネクリームと苺を挟んだ「ミルフィーユ 苺 プラリネ」や、チョコレートガナッシュとコーヒークリームに、パンプキンとオレンジのムースを重ねた「オペラ パンプキンオレンジ」などの 5 種のスイーツと、軽やかなパイ生地と濃厚なクリームソースにオマール海老を組み合わせた「オマール海老と茸のヴォロヴァン」、旨味と香り高いスモークサーモンでサーモンのリエットを巻いた「スモークサーモンとサーモンリエットのロール」など、4 種のセイヴォリーがお愉しみいただけます。また、アフタヌーンティースタンドでご用意するスイーツのほかに、お客様の席までお届けする 3 種のアントルメから、お好きなケーキを１種お選びいただけます。

時代を超えて受け継がれる、セントレジスの伝統が息づく空間で、黄金時代の社交界を体験するような、上質なアフタヌーンティーをご体験ください。

セントレジスアフタヌーンティー

■期間    2023 年 10 月 1 日（日）～11 月 17 日（金）
■時間    12:00 / 12:15 / 12:30 / 14:30 / 14:45 / 15:00
■料金    お 1 人様  7,500 円
　　　　グラスシャンパン付き    お 1 人様  9,500 円
■場所    セントレジスバー    12 階
■内容

≪スイーツ≫

スコーン    洋梨ジャム    クロテッドクリーム
オペラ　パンプキンオレンジ
パリブレスト    キャラメルバナナ
ミルフィーユ　苺　プラリネ
ババ　オ ラム エキゾチック

≪セイヴォリー≫

胡瓜　チキン　チーズのサンドウィッチ
オマール海老と茸のヴォロヴァンスモーク
サーモンとサーモンリエットのロール
キッシュロレーヌ

≪アントルメ≫

フォレ・ノワール
タルト・ノルマンド
シャルロット・ポワール

≪ドリンク≫

Tea Leaves の紅茶などを 90 分間ご自由にオーダーいただけます

WEB サイト：https://www.stregisbar.stregisosaka.com/

セントレジスアフタヌーンティーto GO!

セントレジスの伝統を、そのままご自宅へ 3 段スタンドでお持ち帰りいただける、人気のテイクアウトです。

■期間    2023 年 10 月 1 日（日）～11 月 17 日（金）
■受取時間  12:00～18:00
■料金  1 箱２名様分 8,500 円（税込み）
■場所    フレンチレストラン「ル ドール」    ラ・ブーランジェリー    1 階
■WEB サイト  https://www.ruedor.stregisosaka.com/stregistogo
※前日までに要予約
■ご予約・お問い合わせ

セント レジス ホテル 大阪  レストラン予約  06-6105-5659（10:00～19:00）
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。

公式サイト：www.stregisosaka.co.jp
Instagram：Instagram.com/stregisosaka
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