アジア各国のテイストにフレンチの要素を加えたスイーツやセイヴォリーとともに、ミステリアスで魅力的な東洋を巡るひと時を。

セント レジス ホテル 大阪では、2023年 5 月 13 日(土)より、「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」を開催いたします。

遠い昔から、西洋の人々は中国や日本など、東洋の神秘的な美に魅せられ、実際に見ることのないその世界に思いを馳せてきました。とくにフランスでは、中国や日本などまだ見ぬ東洋に強い関心と憧れを抱き、印象派やアール・ヌーヴォーなどの新しい表現スタイルが生み出されました。

レギュラースイーツに加え、5 月 13 日（土）から 7 月 9 日（日）までは“ミステリアスイースト”をテーマに、タイの名物「マンゴースティッキーライス」や、台湾の「愛玉子（オーギョーチー）」、マレーシアの「クエダダ」など、よりディープなアジアを体験できるメニューが揃います。

セント レジス ホテル 大阪のインテリアコンセプトにも息づく「オリエンタリズム」を感じる、イマジネーションの中のミステリアスで魅力的なアジアの美食を巡る、モダンで洗練されたセントレジスならではのアフタヌーンブッフェをお愉しみください。

■内容

≪レギュラースイーツ≫
●中国
マンゴープリン
ココナッツサゴ―
仙草ゼリーとミルクプリン
エッグタルト
月餅クッキー

●タイ
カノムブアン
バナナケーキ
パンダンレイヤーケーキ

●ベトナム
ベトナムプリン(コーヒーキャラメル)

●フィリピン
紫芋タルト
チーズ蒸しパン
パッションフルーツオペラ

●日本
抹茶シュークリーム
スフレチーズケーキ
苺ショートケーキ
ドラゴンフルーツショコラ
みたらし餅ミルフィーユ

“ミステリアスイースト” 5月13日（土）～7月9日（日）

≪ウェルカムドリンク≫
バブルティー

≪スイーツ≫
●マレーシア
クエダダ
●タイ
マンゴースティッキーライス
●台湾
愛玉子
●シンガポール
ブブチャチャ
●フィリピン
ピチピチ

≪セイヴォリー≫
コールドセイボリーメニュー
●タイ
ビーフとコリアンダーのサラダ
●ベトナム
バインミー　ポーク肩ロースとアジアンハーブ
●マレーシア
フルーツサラダのブロシェット（ロジャックブア）
●シンガポール
豆腐の冷製　パクチー　スパイシーソース

ホットセイボリーメニュー
“ヌードルスペシャリティ”
●日本
冷製茶そば　味噌風味のビシソワーズスープ
●シンガポール
ロブスター ビスク シンガポール ラクサ ライスヌードル
●マレーシア
ペナン風フライドヌードル“チャークイティオ”
●中国
ソーセージとシェルフィシュ
●インドネシア
チキンとエッグヌーダル‘ミーゴレン’
●タイ
豆腐と野菜のパッタイ

≪コーヒーと紅茶≫
モンスーン　チャイ
フィール　リラックス
アジアン　エナジー
パッショーネート　ペア
ラベンダー　アールグレー
カフェインレス　イングリッシュブレックファースト
コーヒー
カフェ　ラテ

「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」概要

■期間    2023 年 5 月 13 日（土）～9 月 10 日（日）
■時間    15:00～17:00
■料金    大人/ ￥5,700    お子様（4～12 歳）/ ￥2,850
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
■場所    フレンチレストラン「ル ドール」1 階
WEB サイト  https://www.ruedor.stregisosaka.com/
■ご予約・お問い合わせ

セント レジス ホテル 大阪
レストラン予約  06-6105-5659(10:00 ～ 19:00)

公式サイト：www.stregisosaka.co.jp
Instagram：instagram.com/stregisosaka
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